Gruppo Cimbali tecrübesi Cassadio Undici ‘nin yüksek performanslı ve yenilikçi termal sistemi ile birleşerek fincanda mükemmel bir kalite yakalamanızı sağlıyor. Casadio Undici S ‘nın sahip olduğu termal sistem sayesinde grup basınçlı suyu almadan önce 2 saniyelik düşük bir basınçla mekanik bir ön demleme sağlıyor. Bu sistem sayesinde kahvenizin yanması ve tat değiştirmesi gibi istenmeyen durumlar ortadan kalkıyor. E 61 grup teknolojisi aynı zamanda çift su dolaşım sistemine ( heat exchanger) sahiptir. Bu sayede her zaman taze su ile espresso demlemenize yardımcı olur.

Casadio Undici S yoğun kullanım koşullarına kolaylıkla uyum sağlayan ve yüksek performans veren Thermosyphon sistemi ile fincanda mükemmel sonuçlar almanızı sağlar.

Casadio Undici S ‘de bir adet başlat / durdur düğmesi mevcuttur. Bu tuş aynı zamanda grup temizlemeve ön ısıtmaya yarayan bir tuştur.

Hem boyler basıncını hem de su, buhar ve espresso basıncını takip eden iki adet monometreye sahip Casadio Undici S kolaylıkla makine işleyişini kontrol etmenize ve olası hata durumunda müdahelenize olanak sağlar.